* La race d'Herens est une espèce bovine particulière : pour établir leur hiérarchie
au sein du troupeau, les vaches les plus robustes se combattent de façon naturelle.
Depuis près d'un siècle, les valaisans organisent des joutes sportives entre ces "reines"
qui rassemblent des foules avant et après l'alpage pour désigner la reine des reines.
Reportage d'un néophite dans l'amphithéâtre romain de Martigny.
